Produtor italiano morre esmagado por toneladas de queijos

Produtor italiano morre esmagado por toneladas de queijo – Foto: Divulgação

Um produtor de queijos italianos morreu na noite de domingo (6) na Lombardia (norte), esmagado por rodas de queijos de cerca de 40 quilos que caíram quando a prateleira em que repousavam quebrou, informou o corpo de bombeiros nesta segunda-feira (7).

“Tivemos que retirar os queijos e as prateleiras manualmente. Demoramos aproximadamente 12 horas para encontrar a vítima na manhã de segunda-feira”, explicou à AFP Antonio Dusi, representante dos bombeiros de Bergamo, que destacou a “complexidade” da operação.

O armazém, localizado na pequena cidade de Romano di Lombardia, no sul de Bergamo, continha 25 mil rodas de queijo armazenadas em prateleiras de metal. Milhares delas caíram sobre o dono da empresa, Giacomo Chiapparini, que estava trabalhando no local no momento do acidente.

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As equipes de resgate foram acionadas depois que os parentes da vítima ouviram um estrondo no depósito na noite de domingo.

De acordo com o jornal Il Corriere della Sera, o proprietário de 74 anos estava sozinho no armazém, que era usado para guardar as rodas de queijo durante o período de cura e onde e ele entrou para verificar um robô que virava e limpava os queijos.

O queijo produzido pela empresa é o Grana Padano, semelhante ao parmesão e muito apreciado na Itália.

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