Camila Moreira, nutricionista e sócia fundadora do Instituto Brasileiro de Consultoria de Alimentos Foto: Divulgação
No próximo dia 4 de julho, terça-feira, Natal receberá profissionais renomados de todo o país para o aguardado primeiro encontro presencial dos Consultores de Alimentos do Brasil, promovido pelo Instituto Brasileiro de Consultoria de Alimentos (IBCALI). A consultoria de alimentos, uma área em expansão nacional, reúne especialistas de diferentes formações, como nutricionistas, engenheiros de alimentos, médicos veterinários, gastrólogos e cientistas de alimentos.
O IBCALI, referência na área, tem desempenhado um papel fundamental ao promover a formação desses profissionais, oferecendo a primeira pós-graduação em consultoria de alimentos do país. Sob a liderança de Camila Moreira, uma renomada nutricionista natalense e sócia fundadora do IBCALI, o instituto tem fornecido soluções inovadoras para estabelecimentos de alimentação, desde restaurantes até indústrias, garantindo a conformidade com as normas da vigilância sanitária, controle de custos e padronização de processos.
Camila, como anfitriã do evento, trará sua expertise e experiência como natalense para enriquecer as discussões e contribuir para o desenvolvimento do setor de consultoria de alimentos no Brasil.
O evento em Natal representa um marco importante para a cidade no âmbito nacional, evidenciando sua relevância no segmento alimentício. A iniciativa promovida pelo IBCALI reúne especialistas de renome em um ambiente propício para o compartilhamento de conhecimentos e o estímulo à excelência no setor.
Este encontro presencial marcará uma etapa significativa no desenvolvimento da consultoria de alimentos no Brasil, reforçando o compromisso com a evolução e aprimoramento contínuos. Natal, com sua localização privilegiada e vibrante ambiente empresarial, se destaca como uma cidade propícia para a realização de eventos que impulsionam a excelência e a inovação no segmento.
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