Água na boca Atenção, sweet lovers: a semana mais doce do ano vai começar!

Entre os dias 14 e 24 de novembro, Natal e Parnamirim serão palco da 14ª edição do Sweet Coffee Week. Com o tema “Livraria da Doçura”, o evento promete transformar docerias e cafeterias locais em verdadeiras livrarias de sabores, onde cada combo é inspirado em uma obra literária, de clássicos eternos a sucessos contemporâneos. É uma oportunidade única para que o público vivencie, por meio dos sentidos, as emoções das histórias que, neste festival, se revelam em doces, salgados e cafés.

O Sweet Coffee Week, que começou em 2016 com apenas 11 estabelecimentos, hoje reúne um número expressivo de participantes e milhares de “sweet lovers” que esperam ansiosamente por essa jornada de sabores. Eline Eulália, jornalista e idealizadora do festival, explica que a proposta desde o início foi levar entretenimento ao setor gastronômico, criando um movimento único entre os estabelecimentos e o público. “As pessoas que consomem o festival não são simplesmente consumidores; são fãs, sweet lovers de verdade, que aguardam ansiosamente pelo evento, pela temática, pelas criações. É muito mais do que provar um doce a um preço acessível. É participar de um evento que mexe com o coração das pessoas”, conta Eline.

Além de movimentar o setor e atrair o público com combos inéditos a R$ 31,90, o Sweet Coffee Week se destaca pelo impacto nas redes sociais, onde conquista uma média de cinco milhões de perfis atingidos em apenas uma semana, sem nenhum tipo de publicidade paga. “É 100% orgânico e consegue manifestar esse desejo pelo festival de uma maneira inacreditável”, afirma Eline. Em menos de 48 horas após o lançamento, o evento alcança cerca de dois milhões de impressões, demonstrando o entusiasmo e a expectativa do público.

Para Carol Melo, proprietária da Caroli Doces, o festival é uma oportunidade de ampliar a visibilidade da sua marca e atrair novos clientes. “Conseguimos conquistar aquele cliente que vem só para o Sweet Coffee e que acaba se tornando cliente fiel. A equipe fica motivada, se envolve na criação do combo e no atendimento, e o movimento em nossa loja aumenta consideravelmente, o que impacta diretamente o faturamento”, diz Carol, destacando o clima de engajamento que o evento proporciona.

Já Gisele Soares, proprietária da Bocaditos, valoriza a chance de inovar e se conectar com o público. “A gente coloca todas as cartas nos combos do Sweet Coffee Week, que são pensados para surpreender e encantar. O movimento da loja, nesse período, quase triplica, e muitos dos novos clientes que vêm para o combo acabam conhecendo e consumindo outros produtos da nossa loja também”, afirma Gisele, que promete uma explosão de criatividade no combo desta edição. “O Sweet Coffee é mais que um evento de gastronomia; ele traz acessibilidade e cultura, permitindo que muitas pessoas realizem o sonho de experimentar algo especial em uma doceria.”

Eline Eulália ressalta ainda o quanto o Sweet Coffee Week impacta positivamente as pequenas docerias. “Um dos maiores motivos de orgulho é ver como o Sweet fomenta o mercado local e incentiva a experimentação. O público conhece novas marcas e sabores, e as docerias têm a oportunidade de expandir sua clientela e mostrar a qualidade dos seus produtos. As filas nas portas e o engajamento nas redes são prova de que essa interação funciona”, comemora Eline, entusiasmada com o sucesso orgânico do evento.

Eline Eulália relembra o início do Sweet e expressa ter sido surpreendida com a proporção que o festival tomou. “Quando a gente criou o Sweet Coffee, a ideia era de movimentar o setor gastronômico através do entretenimento, já que era um festival e as pessoas iam poder circular pelas docerias, ia ser uma atração a parte porque iam ser criados combos inéditos. Daí logo na segunda edição veio a ideia da gente criar um tema. E fizemos um tema especial de Páscoa porque ia coincidir ali com o período e a gente pediu que os doces criados tivessem essa temática. Daí foram vindo outros temas, a gente coincidiu com a época de Dia dos Namorados, então a gente pediu para criar um tema sobre amor e eu fui entendendo que o tema fazia muita diferença. Foi então quando a gente resolveu trazer essa coisa mais criativa, que sempre foi uma veia, um DNA da fábrica dois, em especial o meu que sou diretora de criação da empresa. Mas eu não tinha nenhuma ideia que o evento fosse se tornar uma coisa tão apaixonante e grande”, finaliza.

Na semana em que se inicia o festival, a expectativa agora é para a divulgação dos 29 combos que irão compor esta edição. Todos os detalhes serão divulgados a partir desta terça-feira (12), no perfil do Instagram @sweetcoffeeweek.

Enquanto o “segredo” não é revelado, confira quais as docerias participantes da 14ª edição:

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